西凤“泉城”再展雄姿

《糖酒食品指南》专稿　图文/卿松柏 2005/10/20

　　2005年10月，全国秋季糖酒交易会在“泉城”济南举办，作为“四大名酒”之一的西凤酒，再次显露老牌名酒不凡的气势。在济南宏伟的国际会展中心，在游人如织的泉城广场、在通衢大道解放路等地，西凤酒的巨幅布幔、大型楼坊、数以百计的路牌，昭示着西凤酒雄伟壮阔的实力。
　　本次糖酒会，西凤酒驻在济南市解放路中段的中豪大酒店，相对而言不是热点宾馆，距济南火车站、会展中心都较远，而且附近没有其他大酒店和宾馆相衬，按理说人气不会很旺。针对此次秋季糖酒会，西凤酒在会前就精心策划，积极筹备，先通过报刊杂志传播西凤酒文化进行预热，再用“空中手机短信”告知经销商西凤企业的会期地址，在开赴济南参加糖酒会的路途中，西凤酒就组织了二十多辆车的车队，浩浩荡荡沿途宣传。除了路牌、布幔和楼坊等形象广告展示外，西凤还组织了80多人的秦俑方阵在泉城广场及主要街道进行游行宣传。加之我们《糖酒食品指南》的引导，西凤酒驻地展场人气出奇地旺盛。我们编辑部参会人员从10月6日就开始分别在火车站附近的宾馆、饭店和会展中心发放《糖酒食品指南》刊物，并引导参会经销商到中豪大酒店去看看四大名酒的西凤酒，许多经销商还资询了有关西凤酒的情况，我们都一一给予解答，几天下来，我们一行四人的嗓子都沙哑了。
　　从10月7日开始，光顾西凤酒展场的客商络绎不绝，10月9号下午，西凤酒成为新闻媒体的焦点，在中豪大酒店的举行的“西凤酒--品质.铸造辉煌酒会”上，有山东省、济南市领导，陕西省、宝鸡市有关领导及陕西、河南郑州、新乡、山东济南、潍坊、沈阳、长春、哈尔滨、广东、福建泉州、江苏、北京、河北石家庄、唐山、保定、宁夏等地市客商300多家近500人出席。西凤酒股份有限公司董事长喻德鱼、常务副总经理邓启宝、销售总公司总经理张锁祥等企业领导与会。山东省及济南市电视台、广播电台及全国各地报刊杂志等二十多家新闻媒体单位对这一盛况进行了报导。
　　在这次济南全国糖酒会上，西凤酒硕果累累，达成意向及签订合约金额达2亿元。我们在采访中了解到：
　　“西凤1956”倍受关注。糖酒会上，“西凤1956”以其卓越的品质和独特的包装，及其蕴含天地玄机的文化内涵引起客商的广泛关注，一些客商品尝“西凤1956”之后，盛赞其品质。许多客商十分看好“西凤1956”，毅然与总营运商陕西银达酒业有限公司签订了合作意向，并建议开发一款几十元的“西凤1956”产品，形成完美系列和梯形价位结构，以满足不同阶层、不同消费群体的需求。“西凤1956”今年夏季面市，在陕西的部分地区和西安的餐饮终端呈现勃勃生机。
　　“西凤家乐酒”收获颇丰。由于“西凤家乐酒”包装喜气洋洋、价位适宜，在这次糖酒会上赢得了众多客商的青睐，签订代理销售合同和达成购销意向的数量达10万件，客户遍及山东、河北、东北等省市。“西凤家乐酒”以量取胜，成效斐然。
　　“西凤酒大唐盛世、大唐雄风”表现不凡。来自上海、浙江、江苏、河南、山东、河北、东北、陕西榆林、延安等地的300多家客商对“西凤酒大唐盛世、大唐雄风”赞不绝口，在糖酒会上与19家客商签订了销售代理协议，合同金额数百万元，其中5家在糖酒会上当即预付了定金和保证金。“西凤酒大唐盛世、大唐雄风”包装豪华、大方、独特，大唐文化气息浓厚，从今年8月16日上市以来，在陕西的安康等一些地区迅速形成销售热点。
　　“西凤酒.华山论剑”亮剑泉城。“西凤酒.华山论剑”是西凤酒的经典品牌之一，巧用“名山、名酒、名人”提升品牌，上市两年多来，品牌知名度蜚声海内外，其大气凌人的包装和超凡的品质赢得了陕西部分地市及广州、福建厦门等地消费者的垂青。特别是大瓶“西凤酒.华山论剑”，在广州、厦门出现热销，且价格昂挺。本次糖酒会上，北京、山东、山西、甘肃、宁夏银川、青海的客商对“西凤酒.华山论剑”表现出极大兴趣，有的已初步达成合作协议。目前的“西凤酒.华山论剑”在以董晓军总经理为首的职业经理人操持下，着力进行市场重组，对外加强品牌宣传，对内强化员工素质，一支充满活力的营销管理队伍，致力打造西凤高端形象品牌，并决心要把“西凤酒.华山论剑”打入香港、澳门、台湾等地区。
　　“西凤韵酒”新品受宠。“西凤韵酒”上市一年多，依托独有的烟草网络赢得了相当的市场份额。在这次全国糖酒会上，“西凤韵酒”推出新品，参会客商对新品情有独钟，认为其产品包装独特，瓶型壮美，酒质上乘，做终端、走通路都不失为上佳品牌。
　　“五年、十年陈酿西凤酒及金缘、福缘西凤酒”济南遇知音。“五年、十年陈酿西凤酒”是地道的原汁原味凤香型陈酿酒，这次在济南全国会上，来自山东、东北三省、河北、内蒙、甘肃、山西等地的客商对凤香型的“五年、十年陈酿西凤酒”特别感兴趣，他们说：“凤香型西凤酒是西凤酒的本色，有一批忠实的消费群体，特别是52度凤香型西凤酒，在西北、东北、河北、内蒙等地还是大受欢迎的”。
“五十年西凤酒”光彩夺目。在济南糖酒会上，五十年西凤酒放在西凤酒展厅中间圆形玻璃展架的最高层，以其豪华、大气、独特的包装十分抢眼，有许多客商驻足反复观看，并询问价位等。
　　“西凤老字号酒”在糖酒会上也有不小的收获。在10月10日上午采访时，王总不在中豪大酒店，据胡经理透露，此次糖酒会上签订了5份合同，取得了一定的成果。
　　此外，西凤十五年、六年陈酿、西凤二十年陈酿、西凤将军情、新墨瓶西凤、柔西凤、西凤老窖、老西凤、金西凤等品牌也颇受客商的喜爱，遗憾的是有些品牌经销商没有参加这次盛会。
　　这次济南全国糖酒会，好猫酒业虽没有派员参加，但其“西凤十五年、六年陈酿酒”的受关注程度仍然极高，我们在发送《糖酒食品指南》刊物时，许许多多的人询问“西凤十五年、六年陈酿酒”的情况，当我们告知“西凤十五年、六年陈酿酒”连续四年在陕西热销，且销量持续增长，年销售额近2亿元时，河北、山东、内蒙、山西、广东、宁夏等地的经销商表示要代理“西凤十五年、六年陈酿酒”。
近年来，西凤开始在全国糖酒会上大力宣传品牌形象，西凤酒推广力度的加大，归根于西凤酒新一届领导班子的思路调整。
　　西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”，盛于唐末时期的柳林酒，至今已有3000多年历史，是中国凤香型白酒的典型代表。曾四次荣获“国家名酒”称号，九次夺得国际金奖，是中华酒林中的一朵瑰丽奇葩。陕西西凤股份有限公司的前身是陕西省西凤酒厂，于1956年在周恩来总理的亲切关怀下创建。经过半个世纪的艰苦创业，现已发展成为占地50.2万平方米，年产白酒12000吨，总资产7.21亿元的中国大型一档企业。
基于西凤酒深厚的历史底蕴和巨大的市场潜力，西凤明确提出“冲八工程”：要在三至五年内把西凤酒做到中国白酒企业的前八名。根据这个发展目标，西凤进行了一系列的规划和调整。
在产品结构调整方面，西凤实施“369”方针，即打造三款全国性品牌，主推六款个性化产品，畅销九款区域强势品牌，不断提升西凤酒品牌形象。在凤香型、凤兼浓香型、凤兼酱香型和浓香型四大产品结构的基础上，突出西凤名酒的鲜明特色和个性，开发适销对路的区域产品；特别在省外市场，西凤实施品牌营销策略，加大凤香型产品的推广力度和投放量。
　　在营销网络构建上，西凤坚持“以市场为导向，以消费者为中心，以需求为第一”的营销思路，致力于营销网络的培育和建设。在市场管理上，加强调查研究，进一步细分市场，整合营销资源，强化监管力度；在营销模式上，继续推行代理、包销、直销、买断等手段，加大西凤酒专卖店和连锁店的建设，逐步由通路型营销向网络型营销转变，由批发出货向终端直销转变，把终端营销的重点放在做商场、超市、批发部、利民店等网络渠道上，同时要使西凤酒市场竞争更加有序化、规范化。
　　今年，西凤制定了三阶段的市场攻略计划：第一阶段，立足陕西，把陕西做深做精做透做细，强化其在陕西第一品牌的地位：第二阶段，提升企业在中原、山东、东北等西凤酒省外重点市场的地位，企业在品牌宣传、营销政策等方面给予重点扶持，力争使西凤成为当地的区域强势品牌；第三阶段，辐射有潜力的市场，开拓空白市场，提高西凤酒的市场占有率，提升西凤酒品牌价值，扩大西凤酒影响力。
　　2005年，西凤酒的发展可谓喜事连连，捷报频传。3月份，西凤酒被评为“中国十大最具增长潜力白酒品牌第一名”：5月份，西凤酒又获“第六届中国国际评酒会特别金奖”：6月份，西凤酒商标被评定为“中国驰名商标”，这一项项荣誉的获得，充分印证了西凤酒的高贵品质和深远的品牌影响力，为西凤实现跨越式发展奠定了更加坚实的基础。在新一届领导班子的带领下，西凤酒上半年的销售收入比同期增长了58.8%，创造了了历史同期最好水平。西凤正以健康、快速发展的态势稳步上升!